Alfred Guillou (1844-1926) : Fils du pilote Etienne Guillou, Alfred est remarqué et encouragé par le peintre Lemonier. Après une formation auprès des grands pontes de l’École des Beaux-Arts de Paris, Bouguereau et Cabanel, il revient au pays en possession d’un solide métier, prêt à affronter la carrière toute tracée des peintres académiques. Il présentera régulièrement une toile au Salon des Artistes Français, à partir de 1867 et surtout régulièrement à partir de 1881. Les sujets sont à l’image de peintures académiques de ce Salon. Ainsi, de 1874 à 1926, se succèdent des scènes de genre illustrant la vie Concarnoise, tantôt héroïques, tantôt tragiques. Un souci très scrupuleux de réalisme animera ses toiles réalisées après de nombreuses études. Parallèlement à ces grandes compositions Alfred Guillou, dans de nombreux petits formats se fit le conteur des tranches de vie de Concarneau. Peintre des pêcheurs, il réalisa également de très beaux portraits.